38 lecteurs

Malnutrition : Unité de Production Artisanale de farine enrichie

L’Unité de Production Artisanale de farine enrichie qu’AMD a installé à Tambacounda au Sénégal fonctionne actuellement à plein régime !

Grâce au recrutement d’un coordonnateur local, la diffusion des farines Bamisa a progressé dans les centres de santé de la région.

Mais c’est surtout 2 grosses commandes de la Croix Rouge et du Croissant Rouge sénégalais qui ont propulsé cette unité à un niveau de fabrication record.

Une vingtaine de personnes ont été recrutées et plus de 4 tonnes de farine infantile enrichie produite en 1 mois.

En savoir plus sur ce programme